Преглед и източник на уридин

May 28, 2021

Остави съобщение

Уридинът е вещество, естествено произведено от черния дроб и може да бъде класифицирано като нуклеозид. Това означава, че това е съединение, което съдържа нуклеинова киселина с пиримидинилова група и се свързва със захарната алкохолна група. По-точно, уридинът е уридин, който е основният компонент на рибонуклеиновата киселина, участваща в синтеза на протеини в организма. Урацил се произвежда, когато се придържа към рибофураноза. Това съединение може допълнително да се добави към различни фосфатни групи, за да се образува тринуклеотид (фактор, участващ в регулирането на метаболизма). В допълнение, той се свързва между урацил и дезоксирибоза, за да образува дезоксиуридин, но това съединение рядко се произвежда естествено в живите организми.


Източниците на уридин включват домати, цвекло, броколи, месо, меласа и бирена мая' Освен това е един от компонентите на кърмата. С изключение на човешкото мляко и мая, човешкото тяло не може да усвои това вещество от диетата. Въпреки че е добра новина за любителите на бирата, пиенето на много бира увеличава нивата на уридин, като същевременно увеличава количеството пурини и пикочна киселина и може да причини други заболявания, свързани със злоупотреба с алкохол.

Изпрати запитване