|
Име
|
Динатриев сукцинат
|
|---|---|
|
Синоними
|
Сукцинова киселина динатрий; Янтарна киселина натрий;
Янтарна киселина, динатриева сол; Динатриев сукцинат, безводен;
Динатриев бутандиоат; Янтарна киселина, динатриева сол, 99%, безводна;
Sodium succinate dibasic pure, anhydrous, >=98.0% (NT);
Динатриева сол на янтарна киселина 99%; Бутандиова киселина, натриева сол (1:2)
|
|
CAS
|
150-90-3
|
|
MF
|
C4H4Na2O4
|
|
MW
|
162.05
|
|
EINECS
|
205-778-7
|
|
Точка на топене
|
>300 градуса
|
|
Плътност
|
1,46 g/cm³
|
|
FEMA
|
3277
|
|
Условия за съхранение
|
Съхранявайте под +30 градуса.
|
|
Разтворимост
|
350g/l
|
|
форма
|
Кристален прах
|
|
Цвят
|
Бяло
|
|
рН стойност
|
7-9 (100g/l, H2O, 20 градуса)
|
|
миризма
|
Без мирис
|
|
Тип аромат
|
без мирис
|
|
Биологичен източник
|
синтетичен
|
|
Разтворимост във вода
|
300 g/L (25 градуса)
|
|
Използване
|
Той действа като ароматизиращ агент, подкисляващ агент и буфер. Използва се главно в шунка, колбаси, водни продукти, течности за подправки и др., с обща доза от 0,01% до 0,05%. Когато се използва като подправка, прахообразната безводна форма обикновено се приема за ускоряване на разтварянето.
В хранително-вкусовата промишленост се използва като подобрител на умами; той също така служи като фуражна добавка, реагент за лабораторен анализ и междинен продукт във фармацевтичната индустрия.
|
Популярни тагове: динатриев сукцинат cas no:150-90-3, Китай, производители, доставчици, фабрика, по поръчка, търговия на едро
